Teh Hitam Lapsang Souchong‌ Fermentasi Pelayuan Oksidasi‌ Meningkatkan Sirkulasi Darah

Nama Produk: Wuhu Zhengshan Xiaozhong (Lapsang Souchong)

Spesifikasi: 600g

Asal: Fujian, Gunung Wuyi

Masa simpan: 36 bulan

Kondisi penyimpanan: Jauhkan dari kelembaban, bau, dan sinar matahari langsung

• Ketinggian: dasar kebun teh dataran tinggi
• Tanah: ditanam di tanah merah asam
• Suhu: suhu rata-rata tahunan 10-20 derajat

Sari teh berwarna merah dan tembus pandang, dengan rasa manis dan menyenangkan saat dikonsumsi, serta aroma yang kaya.

Pemetikan, pelayuan, penggulungan, fermentasi, pemanggangan, penggulungan ulang, pemanggangan berasap, pengepakan, bahkan penumpukan, pemetikan dan penyortiran, penyaringan, pemanggangan, teh mentah, dan pembakaran ulang

Aroma teh hitam terutama berasal dari zat aromatik yang melekat pada daun segar teh hitam. Selama proses produksi teh hitam, reaksi kimia dan fisik terjadi melalui proses seperti pelayuan dan fermentasi, yang juga berkontribusi pada pengembangan aroma teh. Oleh karena itu, aroma teh hitam menonjol, tahan lama, dan persisten.

Teh hitam adalah teh yang difermentasi sepenuhnya, yang manis dan agak hangat tanpa kering. Kaya akan berbagai nutrisi, sehingga lebih cocok untuk diminum di musim gugur dan musim dingin. Namun, tergantung pada preferensi pribadi, minum teh hitam di musim semi dan musim panas juga merupakan pilihan yang baik.

Saat menyeduh teh hitam, disarankan untuk mengontrol suhu air sekitar 85°C hingga 95°C. Teh hitam adalah teh yang relatif sensitif. Suhu tinggi dapat mengeluarkan aroma tinggi teh hitam, tetapi pada saat yang sama, sari teh mungkin terasa pahit dan asam. Sari teh bersuhu rendah memiliki rasa yang lebih ringan, tetapi aromanya meredup

1. Usahakan untuk tidak merendam daun teh dalam air terlalu lama, dan lebih baik memisahkan teh dari air.
2. Lebih baik minum teh hangat, dan sari teh harus berwarna kuning keemasan. Teh hitam akan menjadi kental dan merah setelah direndam dalam waktu yang lama, dan rasanya akan buruk.
3. Jangan minum teh hitam langsung saat pilek atau saat minum obat.